Са високо укљученим гориоником, зашто неки домаћи кувари могу да испеку јело пуно вок хеја за само неколико минута, док други увек осећају да је „пламен јак, али тигањ једноставно неће бити довољно загрејан“? Проблем можда није у томе колико је велики пламен, већ у следећем: када се пламен упали, колико се заправо загрева на дну тигања?
За кинеско кување,hвисока ватрена моћодређује колико се брзо тигањ загрева, доквисока термичка ефикасностодређује колико добро се та топлота користи. Једна је о томе „да ли је пламен довољно жесток“; Други се односи на „да ли се топлота заиста користи“. И једно и друго је неопходно.
У септембру, ДЕ&Е је лансирао свој потпуно новиЗ7 Супер ПерформансеSериес GкаоCооктоп. Успостављање основне предности у перформансама саултра висока топлотна ефикасност од 76%., а покреће га дуалјака 5.8кВ горионикs, шест прецизних нивоа пламенаи три паметне функције које раде у синергији, гасна плоча за кување З7 Супер Перформанце одговара на вишеструке захтеве кинеског кувања за моћ ватре, ефикасност топлоте и контролу топлоте – стварајући пламен који није само „жесток“, већ се у потпуности претвара у топлоту и прецизно контролише, показујући снагу ДЕ&Е-ове технологије плоче за кување нове генерације.
I. Ултра-висока топлотна ефикасност од 76%: топлота иде право у посуду
Пламен може изгледати јак док велике количине топлоте излазе око тигања; једно место тигања запече док остатак још увек није довољно врућ. Иза ових уобичајених фрустрација у кувању крије се један суштински проблем: топлота се не користи у потпуности. Идући даље од „колико је велики пламен“, З7 прво решава важније питање – „колико топлоте заправо остаје у тигању“.
Витх76% ултра-високе топлотне ефикасностикао свој кључни напредак у перформансама, гасна плоча за кување ДЕ&Е З7 Супер Перформанце серијепобољшава искоришћење топлотеиз два правца: повећање грејне површине и смањење топлотних губитака. Његово280 мм великог пречникаНосач посуде са концентрацијом енергије диска шири контактну површину између високотемпературног спољашњег пламена и дна тигања, загревајући цео тигањ равномерно и смањујући локализовано печење.
З7 такође има авишеслојна структура за концентрацију топлотеплусдубока стаклена емајл плоча за концентрисање енергије. Његовотрослојна шупља3Д дизајн коморе за закључавање топлоте ефикасно блокира губитак топлоте и закључава топлоту на дну посуде, постижући на крају 76% ултра-високу топлотну ефикасност -далеко превазилазећи кинески национални стандард енергетске ефикасности првог степена.
За кинеско кување, ово значи да ватрена моћ није само да изгледа велика – топлота мора заиста да достигне дно тигања и претвори се у стварну ефикасност кувања.
ИИ. Снажан 5.8кВ Горионици за једноставно пржење у кинеском стилу
Висока термичка ефикасност се односи на „како боље искористити топлоту“, али пржење у кинеском стилу захтева нешто друго: пламен мора бити заиста жесток.
З7 је опремљен саиновативни ПОВЕР систем сагоревања велике снаге, са аГорионик великог пречника 120 мми у облику куледвослојна глава горионика: тхегорњи слојконцентрише енергију док седоњи слојима издашнију комору за мешање ваздуха и гаса. Ачетворокоморни унутрашњили-дривенсекундарно довод ваздуха постиже оптималан однос ваздух-гас за сагоревање богато кисеоником, веома ефикасно ипобољшање директног убризгавања централног пламенадодатно јача фокус пламена. Са вишеструким технологијама сагоревања које раде у синергији, З7 испоручује моћну снагу од 5,8 кВ.
Тигањ се брзо загрева једном на пламену, а концентрисана моћ ватре чини пржење бржим и оштријим. За кинеско кување које покреће вок-хеи, истински идеалан пламен није само „жесток“ – он мора бити жесток на фокусиран начин и претварати топлоту у пуни ефекат.
Због тога З7 комбинује снажан горионик од 5,8 кВ са 76% високом топлотном ефикасношћу, тако да "жестоки пламен" и "ефикасна топлота" више нису избор или-или.
ИИИ. Патентирана технологија фокусирања пламена: концентрисани пламен који никад не лута
Од термичке ефикасности до сирове снаге, оно што заиста одређује перформансе је да ли пламен гори стабилно и остаје фокусиран. У свом срцу, З7 карактеришепатентирана* технологија фокусирања пламена, интегришући четири власничке основне технологије. Велика комора за мешање у потпуности меша гас и ваздух, постављајући основу за стабилно сагоревање, истовремено подржавајући и високу ефикасност и велику снагу.
Технологија фокусирања пламена превазилази перформансе сагоревања. Тхеједноделни носач стакластог емајлаиплоча за концентрацију енергиједеле јединствену текстуру, омогућавајући структури која концентрише топлоту да се природно уклопи у целокупни дизајн; упарен саизузетно велика 860×460мм плоча и контролна дугмад од врхунске легуре, пружа већу практичност заједно са величанственом, луксузном визуелном привлачношћу.
Пламен гори стабилније и фокусираније - а сама плоча за кување постаје висококвалитетан комад у кухињском простору.
ИВ. Шест прецизних нивоа пламена за разноврсно кување
Права сложеност кинеске кухиње је у томе што један оброк често захтева више од једног нивоа топлоте: жестоку топлоту за пржење уз мешање, сталну топлоту за пржење у тигању, прецизну топлоту за смањење соса и нежну топлоту за споро крчкање.
З7 нудишест прецизних нивоа пламена у распону од 0,7 кВ до 5.8кВ, дељење топлотне снаге на финије зоне. Од пржења велике снаге и смањења соса на средњој температури до спорог кључања на ниској температури, сваки сценарио кувања проналази свој идеалан ниво пламена – омогућава прецизнију контролу топлоте и финије подешавање од претходног загревања до облагања.
V. Три паметне функције за лакше кување
Док ватрена моћ побољшава ефикасност кувања, паметне функције додатно смањују задатке који се понављају у кухињи.
З7 подржава повезивање плоче за кување: напа се аутоматски покреће и зауставља синхронизовано са плочом за кување на гас. АЕлектронски тајмер од 1 до 180 минутаомогућава вам да подесите време кувања без напора, доквентил за паљење нулте секундепружа тренутно осветљење - нема више дугог притиска да се упали горионик.
Од паљења и контроле пламена до времена, плоча за кување и други кухињски уређаји раде заједно неприметније, чинећи процес кувања једноставнијим него икад.
ВИ. Потпуно нови елегантан дизајн: задивљујући изглед, лако чишћење
Поред високих перформанси, З7 такође преиспитује визуелну улогу плоче за кување у кухињском простору.
Тхеизузетно велика 860×460 мм луксузна сива нано-кристална стаклена плочаје упарен садугмад за управљање од премиум легуре, стварајући потпунију и величанственију визуелну пропорцију, док јеједноделни носач стакластог емајлаиплоча за концентрацију енергиједеле јединствен језик боја и материјала, претварајући структуру која концентрише топлоту у део целокупног дизајна. Водоодбојна површина која одбија уље и одвојива модуларна структура чине чишћење и одржавање много лакшим – пружајући луксузан изглед без угрожавања свакодневне погодности.
ВИИ. Осмослојна сигурносна заштита за кување без бриге
За врхунску плинску плочу за кухање, поуздана сигурност је важна колико и снажни горионици.
З7 гради осам слојева сигурносне заштите у више димензија:конструкција отпорна на експлозију, топлотна изолација, подлога против клизања, уређај за прекид пламена, брава за децу, стабилно паљење, 100% фабричка инспекција, игасно-електрично одвајање- пружа свеобухватну сигурност за кување велике снаге, тако да се пламен може слободно ослободити и свако паљење доноси потпуни мир.
Године 1998. у ДЕ&Е је рођен први кинески уграђени штедњак на гас сигурносног типа. Током година, ДЕ&Е је континуирано проучавао технологију сагоревања у складу са кинеским навикама у кувању - од ПОВЕР система сагоревања велике снаге до иновација фокусирања пламена, концентрације енергије и контроле пламена - покрећући гасне плоче за кување напред од једноставног"имати пламен"да"пламен који заиста разуме кување".
Лансирање гасне плоче за кување З7 Супер Перформанце изоштрава акумулирану експертизу ДЕ&Е плоче за кување: 76% ултра-високу термичку ефикасност за ефикаснију топлоту, два моћна горионика од 5,8 кВ за поуздано пржење, шест прецизних нивоа пламена за прецизну контролу топлоте и три паметне функције за лакше кување. Заједно са потпуно новим луксузно сивим дизајном и осмослојном сигурносном заштитом, З7 стоји као врхунски водећи производ ДЕ&Е линије гасних плоча за кување.
Од једног пламена до одличног оброка:чему је ДЕ&Е увек тежионије само веће спецификације на папиру, већснага пламена и топлотна ефикасност који заиста служе кинеској кухињи. Под визијом ДЕ&Е бренда „Креирај и подели изванредно“, З7 је израз производа"ДЕ&Е светла-луксуз кухиња"- уношење снажније технологије у кухињу која нуди и врхунски осећај простора и перформансе кувања направљене за свакодневну употребу.
Гасна плоча за кување ДЕ&Е З7 Супер Перформанце - ултра фокусирани пламен, прецизан укус!
